Lebkuchen-Gewürz

Lebkuchen-Gewürz musst Du nicht fertig kaufen. Du kannst Lebkuchen-Gewürz auch ganz einfach selbst machen.
Gericht Gewürze
Küche Deutsch
Schlagwort Gewürze
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 10 TL

Ausstattung

  • Mulit-Zerkleinerer

Zutaten

  • 4 TL Zimt (gemahlen)
  • 2 TL Nelken (ganz)
  • 1/2 TL Piment (gemahlen oder ganz)
  • 1/2 TL Muskat (gemahlen)
  • 1 TL Kardamon (gemahlen oder ganz)
  • 1 TL Anis (gemahlen oder 2 Anis-Sterne)

Zubereitung

  • Alle Gewürz-Zutaten in einen Multi-Zerkleinerer geben und so lange klein hacken bis die Gewürze fein gemahlen sind.
  • In einem luftdichten Glas aufbewahrt hält sich das Lebkuchengewürz mehrere Monate. Guten Appetit!

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