Superfoods sollen nicht nur besonders viele Nährstoffe enthalten, sondern auch extrem gut für unsere Gesundheit sein. Kann man den Versprechungen auf den Verpackungen Glauben schenken oder sind Superfoods nur ein weiterer Marketingtrend?
Kräuter enthalten viele sekundäre Pflanzenstoffe, die Deinem Essen Geschmack verleihen und wichtig für Deine Gesundheit sind. Mehr zum Thema Kräuter hier…
Umso bunter Dein Teller, umso besser. Warum Du jeden Tag einen Regenbogen essen solltest und was sekundäre Pflanzenstoffe damit zu tun haben, erfährst Du hier…
Zucker macht uns krank. Warum wir zu viel Zucker essen, wie er uns süchtig macht und was die Lebensmittelindustrie damit zu tun hat, erfährst Du hier…
Ist Fett gut oder schlecht? Jahrzehnte lang hat man geglaubt, dass Fett schlecht sei und uns krank macht. Warum nicht jedes Fett schlecht ist, erfährst du hier…
Tellerdiagramm versus Ernährungspyramide – Wie sieht Dein Teller aus? Das Tellerdiagramm is ein einfaches Hilfsmittel um Dich schrittweise gesünder zu ernähren.
